1、消费主体改变
容易接受新事物、爱好“舶来品”的80后、90后已经长大成人,成为消费的中坚力量,刺激进口食品行业快速发展。
2、食品安全问题
不管是主管部门监管不力,还是无良商家的利益熏心,中国食品安全问题屡触底线是不争的事实。而另一方面,我们却甚少看到国外食品的负面新闻。国人对国产食品充满担忧,转而对监管更加严格的外国食品的依赖不断增加。
3、大众的猎奇心理
进口食品无论是包装还是形状,通常都会和人们常见的食品具有较大的差别,尤其是一些儿童食品,对于好奇心极强的儿童而言,食品的口感和营养都不是他们考虑的重点,新奇独特会对很多年幼的儿童产生强烈的吸引力,这也是很多进口食品在婴幼儿市场中极为畅销的主要原因。
4、产品品质的不同
听说过食品有添加剂,听说食品有工业染料,听说食品制作小作坊卫生堪忧……不幸的是,这些听说大部分的品牌都是我们国家的。短期内难有改变,而进口食品标准较高,更令人放心,于是高品质、高标准的进口食品理所当然的成为大家青睐的对象。